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| Fórmula para calcular la molalidad de una disolución |
Para ello se debe conocer cuál es el soluto y que cantidad del mismo está disuelta (en moles).
También es necesario conocer la masa del disolvente.
Por ejemplo:
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¿Cómo calcular la concentración molal de una disolución?
Para calcular la molalidad de una disolución se usa la siguiente fórmula:
Para ello se debe conocer cuál es el soluto y que cantidad del mismo está disuelta (en moles).
También es necesario conocer la masa del disolvente.
Por ejemplo:
Para ello se debe conocer cuál es el soluto y que cantidad del mismo está disuelta (en moles).
También es necesario conocer la masa del disolvente.
Por ejemplo:
¿Cómo calcular la concentración normal de una disolución?
Para calcular la concentración normal o normalidad de una disolución se usa la siguiente fórmula:
Para ello se debe conocer cuál es el soluto y que cantidad del mismo está disuelta (en eq-g).
Para convertir a eq-g, se tiene la equivalencia de 1 mol igual a:
Ácidos: # de H
Bases: # de OH
Sales: # de cargas (+) o (-)
También es necesario conocer el volumen de la disolución.
Por ejemplo:
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| Fórmula para calcular la Normalidad de una disolución |
Para convertir a eq-g, se tiene la equivalencia de 1 mol igual a:
Ácidos: # de H
Bases: # de OH
Sales: # de cargas (+) o (-)
También es necesario conocer el volumen de la disolución.
Por ejemplo:
¿Cómo calcular la concentración molar de una disolución?
Para calcular la molaridad de una disolución se usa la siguiente fórmula:
Para ello se debe conocer cuál es el soluto y que cantidad del mismo está disuelta (en moles).
También es necesario conocer el volumen de la disolución.
Por ejemplo:
Calcular la molaridad de una disolución de cloruro de sodio, que se preparó disolviendo 2 gramos de cloruro de sodio del 99% de pureza, y se lo disolvió con agua hasta 250 ml
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| Fórmula para calcular la Molaridad de una disolución. |
También es necesario conocer el volumen de la disolución.
Por ejemplo:
Calcular la molaridad de una disolución de cloruro de sodio, que se preparó disolviendo 2 gramos de cloruro de sodio del 99% de pureza, y se lo disolvió con agua hasta 250 ml
¿Qué es la glicerina?
La glicerina
(también conocida como glicerol), es un compuesto químico orgánico, que a
temperatura ambiente se encuentra en estado líquido, el mismo tiene 3 carbonos,
pertenece a la familia de los alcoholes,
y al tener tres grupos hidroxilo (-OH) es un triol en el que cada grupo
hidroxilo está enlazado a un carbono diferente:
La fórmula
general de la glicerina es: C3H8O3
La fórmula
semidesarrollada: CH2OH-CHOH-CH2OH
La fórmula
estructural de este compuesto es:
Los nombres
que este compuesto recibe son:
¿Qué es un azeótropo?
Lo anterior
es especialmente importante para las operaciones de separación de líquidos por
destilación, ya que cuando se alcanza la composición del azeótropo de la mezcla
que se está separando, la separación se hace imposible por medio de la
destilación normal ya que la composición en el líquido es igual a la del vapor.
Para lograr separar las mezclas azeotrópicas por destilación son necesarias
operaciones adicionales que permitan romper el azeótropo.
¿Qué es la cal?
La cal es la
forma en que se conoce al óxido de calcio CaO (en algunos casos también al
oxido de calcio y magnesio: CaMgO2). Cuando solo se tiene óxido de
calcio, también se conoce como cal viva.
En el caso del óxido de calcio y magnesio se denomina dolomía calcinada
Cuando a la
cal viva se le añade agua, se obtiene como resultado el óxido hidratado (hidróxido),
que es el hidróxido de calcio Ca(OH)2, a este compuesto se le conoce comúnmente
como cal apagada.
La cal
tiene múltiples usos, entre los que se destacan los siguientes:
¿Qué es la radioactividad?
La
radioactividad (también denominada radiactividad), es un fenómeno por el cual
algunas sustancias emiten radiaciones ionizantes.
El fenómeno
de la radioactividad se produce en el núcleo de algunos elementos químicos, que
por su inestabilidad (natural o inducida), generan radiaciones que son
emitidas. Las radiaciones emitidas por estos núcleos pueden ser de dos tipos:
Partículas:
Que son emitidas desde el núcleo, y son partículas que tienen carga positiva,
negativa o neutra. (Por ejemplo: Partículas alfa, beta y
¿Qué significa HPLC?
HPLC son
las siglas de las palabras en inglés High Performance Liquid Chromatography,
cuya traducción al español es: Cromatografía Líquida de Alto Rendimiento, (aunque
es conocida como Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia).
La Cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC),
es una técnica analítica instrumental que está basada en la separación de
compuestos químicos en una mezcla mediante el uso de los principios de la
cromatografía.
¿Cuáles son los puntos de referencia de las principales escalas de temperatura?
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| Escalas de temperatura |
Los puntos de referencia de las principales escalas de temperatura son los siguientes:
ESCALA CENTÍGRADA O CELSIUS (°C)
Esta escala fue construida por el físico y astrónomo de origen Sueco Anders Celsius. Inicialmente, se concibió con el punto de ebullición del agua pura a nivel del mar como 0 °C y al punto de congelamiento del agua a nivel el mar se le asignó como 100 °C.
¿Qué significa %BAC?
%BAC son
las siglas de las palabras en inglés “% of blood alcohol concentration” o también
“% of Blood alcohol content”, que en su traducción al español es: “% de
concentración de alcohol en sangre”.
El %BAC, es
una medida del porcentaje peso/volumen de alcohol que tiene la sangre de una
persona que ha ingerido bebidas alcohólicas, este valor se obtiene mediante la
siguiente fórmula:
¿Cuál es el principio activo de la Aspirina?
El
compuesto químico que es el principio activo del medicamento conocido como Aspirina es el Ácido Acetilsalicílico, que es un compuesto de la familia de los
Salicilatos.
El nombre
IUPAC del ácido Acetilsalicílico es:
Ácido 2-(acetiloxi)-benzoico
La fórmula
global es: C9H8O4
La fórmula del
compuesto es: C6H4(OCOCH3)COOH
La fórmula estructural
de este compuesto es la siguiente:
Deseas Saber: ¿Qué es el Principio Activo en un Medicamento (Fármaco)?
¿Qué es el agua oxigenada?
El producto
que conocemos como agua oxigenada es una solución acuosa de un compuesto químico
denominado peróxido de hidrógeno, de fórmula H2O2. La
estructura molecular del peróxido de hidrógeno es la que sigue:
Normalmente, la concentración de peróxido de hidrógeno del
agua oxigenada es de entre el 3 y el 10 %. Para otras aplicaciones (como por
ejemplo en el blanqueo industrial de textiles o papel) la concentración del peróxido
de hidrógeno es de entre el 50 y el 70% y puede llegar a ser del 90% en
aplicaciones aeroespaciales (como oxidante en el combustible de cohetes). Por
tratarse de un compuesto altamente polar, la solubilidad del peróxido de hidrógeno
en agua es posible en todas las proporciones.
El aspecto del peróxido de hidrógeno (y de sus soluciones
acuosas) es la de un líquido incoloro y traslúcido, de mayor densidad que el
agua (en el caso de soluciones acuosas, de acuerdo a su concentración) y es más
viscoso que esta.
Por sus propiedades oxidantes, este compuesto tiene muchas
aplicaciones, entre las que destacan las siguientes:
-
Como antiséptico
-
Como blanqueador industrial (textil, papel, etc)
-
Como agente oxidante industrial (oxidante fuerte, fabricación
de óxidos, peróxidos y perácidos, entre otras)
-
En el curtido de cueros (Blanqueo, descurtido)
-
En cosmética (Blanqueo capilar, limpieza, antiséptico)
-
Tratamiento de agua (Oxidación de contaminantes,
reducción de la DQO,
Decoloración de efluentes, Desinfección.)
Agua oxigenada para uso medicinal
¿Qué es un abono NPK?
NPK son los
símbolos químicos de los siguientes elementos:
N:
Nitrógeno
P: Fósforo
K: Potasio
Por lo
tanto, un abono NPK es un abono mineral compuesto, del tipo ternario ya que
tiene en su composición estos tres elementos químicos.
La
composición de este tipo de abonos, se expresa generalmente por tres números que expresan la composición porcentual de los
tres nutrientes, pero estas cifras no indican el porcentaje de cada elemento, lo
que indican es el porcentaje equivalente de la siguiente forma:
%N: Como N2
%P: Como
pentóxido de fósforo (P2O5)
%K;: Como óxido
de potasio (K2O)
Por
ejemplo, De 100 partes de un abono NPK 15-15-15, la composición corresponde a
15 partes como N2, 15 partes como P2O5 y 15
partes como K2O. El resto normalmente son agregados inertes y
proporciones menores de otros compuestos que aportan otros elementos necesarios
al abono.
El Nitrógeno
es incorporado como nitrato (NO3-), Amonio NH4+
o como Urea CON2H4. Un compuesto que se añade es el
Nitrato de amonio (NH4NO3)
El Fósforo
se encuentra bajo la forma de fosfato PO43-, generalmente
como fosfato de calcio Ca3(PO4)2 o fosfato de amonio (NH4)3PO4
El Potasio
se añade en forma de cloruro KCl, Nitrato KNO3 y/o Sulfato K2SO4
Estos
abonos vienen normalmente en forma de perlas o pellets.
¿Qué significa °GL en las etiquetas de productos?
Los grados
Gay-Lussac, son una unidad de concentración de alcohol referida al porcentaje
en volumen de etanol que se tiene en una disolución, es decir equivale al %v/v.
Esta unidad
de concentración, se la usa normalmente en productos que son soluciones que
tienen como uno de sus componentes al etanol, y generalmente se la encuentra en
las etiquetas de bebidas alcohólicas, para indicar qué porcentaje en volumen de
la bebida es etanol.
La fórmula
para calcular los Grados Gay-Lussac es la siguiente:
La fórmula de
los Grados Gay-Lussac que se usa para cálculos de conversión de concentraciones
es la siguiente:
(En la
anterior fórmula se multiplica por 100 para llegar a la equivalencia)
Por lo
anterior, si por ejemplo la etiqueta de una bebida nos indica que la
concentración de alcohol es de 40 °G.L. entonces sabemos que el porcentaje de
etanol de la misma es de 40% v/v, o que contiene 40 ml de etanol puro por cada
100 ml de bebida.
¿Cuáles son las condiciones normales de Presión y Temperatura?
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Estas
condiciones tienen varias interpretaciones, especialmente en la variable
temperatura, ya que para algunos casos se toma como 25°C, para otros como 20°C y para otras
interpretaciones se toma como 0°C.
Las dos definiciones que son tomadas en cuenta en la mayor parte de los casos
son las siguientes:
IUPAC:
La Unión Internacional de Química para y Aplicada, (IUPAC
por sus siglas en inglés), define como condiciones normales, al término
cualitativo que es usado de acuerdo al criterio del investigador, y que
normalmente implica a la temperatura y presión de un determinado sitio. Es
decir, se toma la temperatura representativa del lugar y su presión atmosférica,
por lo que estas condiciones varían de un punto a otro.
Las
condiciones estándares para gases (tiene diferencia conceptual con las
condiciones normales) que son adoptadas por la IUPAC, son:
Temperatura:
273.15 K (0°C)
Presión:
1x10^5 Pa (0.986 atm)
Nótese que
no se toma 1 atmósfera de presión.
NIST:
El
Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST por sus siglas en inglés), toma
como condiciones normales los siguientes valores:
Temperatura:
293.15 K (20°C)
Presión: 101,325
kPa (1 atm)
¿Cuál es el compuesto que le confiere el sabor picante a algunos vegetales?
A la acción
de la capsaicina se le denomina pungencia, y esta es la sensación inicial de
calor en las papilas gustativas, que cuando se incrementa el estímulo pasa a
ser un picor, que puede llegar al ardor y consecuente dolor.
Presumiblemente,
las plantas generan compuestos de la familia de la capsaicina (capsaiciniodes),
como mecanismo de defensa para evitar ser devoradas por animales herbívoros.
Por las
propiedades pungentes de la capsaicina, esta es usada para darle un sabor
picante a los alimentos, usada directamente consumiendo el vegetal picante o
como agregado de la sustancia al producto alimenticio. Asimismo, la capsaicina
tiene propiedades como medicamento, principalmente como analgésico.
¿Qué es el ozono?
El ozono es una sustancia química, conformada por tres moléculas de oxígeno, que normalmente se encuentra en estado gaseoso, y que tiene un color muy ligeramente azulado (esto cuando se lo observa en concentraciones altas), y un olor metálico e irritante. Este gas fue descubierto en 1839 por Christian Schönbein, quien fue el que le dio el nombre, derivándolo del griego ozein ὄζειν, que significa: “oler” o “tener olor”, esto a causa del típico olor que se desprende cerca de un arco eléctrico (como por ejemplo en el sitio de contacto de un rayo), que genera moléculas de ozono. Su presencia también puede ser percibida cerca de equipos eléctricos que generan en algún punto arcos eléctricos (chispas).
El ozono se genera al dividirse una molécula de oxígeno (O2), por la ruptura de sus enlaces O=O, esta ruptura normalmente se produce por un evento de alta energía como por ejemplo un arco eléctrico, estos átomos de oxígeno, luego se recombinan con otras moléculas de oxígeno, formando el ozono:
O2 + energía --> 2 O:
O: + O2 --> O3
Por ser el ozono una sustancia altamente oxidante, el ozono tiene propiedades desinfectantes, las que pueden ser usadas por ejemplo para desinfectar agua.
¿Cuál es la composición del aire?
Componentes fundamentales: Nitrógeno y oxígeno
Componentes secundarios: Dióxido de carbono y gases nobles
Contaminantes: Óxidos de carbono (Entre ellos el CO2), óxidos de nitrógeno, dióxido de azufre, metano, amoniaco, ozono, etc.
Otros componentes: agua, polvo (cenizas, polen, microorganismos, etc).
El aire seco y limpio (sin tomar en cuenta el vapor de agua ni las partículas), bajo circunstancias normales, tiene la siguiente composición en volumen:
¿Qué es una explosión?
Una explosión es la liberación de una gran cantidad de energía (de distinto tipo, como la calorifica, química o incluso la de origen nuclear), en un tiempo muy corto, la que estando inicialmente en un volumen relativamente pequeño, produce un incremento violento en la presión, desprendiendo en este proceso calor, luz y gases (no siempre se desprenden estos tres componentes juntos).Una explosión va normalmente acompañada por un estruendo (debido al estampido sónico que existe al incrementarse la presión y la velocidad de los gases), y también en algunos casos se produce la ruptura del recipiente que contiene la sustancia que explota.
La potencia de una explosión es proporcional al tiempo requerido para producirse.
¿Qué es el número CAS?
El número CAS es una identificación numérica para compuestos químicos, este número es exclusivo de cada sustancia química, por lo que se utiliza para identificar sustancias independientemente del idioma en que el nombre de la misma se encuentre escrita, son de mucha utilidad especialmente en el transporte, almacenamiento y documentación (por ejemplo fichas de seguridad) de compuestos químicos.CAS es la abreviatura de las palabras en inglés Chemical Abstract Service (traducido al español es: Servicio de Resúmenes Químicos), que es una división de la Sociedad Química Americana, y esta división es la que se encarga de asignar el número de identificación CAS a cada compuesto químico que se registra.
Actualmente es posible encontrar casi cualquier sustancia química identificada mediante su número CAS, y cabe mencionar que este número aparte de ser único para cada sustancia, no tiene otro significado en particular.
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